Nemojte zanemariti vrijednost ljuske krumpira, jer može biti iznenađujuće korisna u raznim kućanskim primjenama. Dajte prioritet guljenju krumpira prije konzumiranja i otkrit ćete mnoštvo praktičnih upotreba odbačenih kora.
- Jeste li znali da su kore krumpira vrlo učinkovite u uklanjanju hrđe? Prisutnost oksalne kiseline u krumpiru omogućuje transformaciju spojeva željeza koji nisu topivi u kompleksne ione koji su topivi. Ovo znanstveno objašnjenje razjašnjava izuzetnu učinkovitost kore krumpira u uklanjanju hrđe. Stoga se korištenjem kore krumpira može stvoriti otopina bogata oksalnom kiselinom koja se učinkovito bori protiv hrđe na problematičnim područjima.
Da biste to postigli, uronite koru u vodu, pazeći da tekućina prekrije vanjski sloj. Ova metoda ima za cilj maksimizirati koncentraciju oksalne kiseline korištenjem prave količine vode. Otkrijte tri glavna elementa koji vašem domu mogu dati zastarjeli i jeftini izgled, prema stručnim savjetima dizajnera interijera. Ostavite ljuske krumpira da se namaču dok se vaše preslatko jelo ne ispeče do savršenstva u pećnici, a tada ih možete izvaditi iz vode.
- Napravite pastu kombiniranjem sode bikarbone s dijelom vode od krumpira. Prema Krstarici, pasta se može koristiti za učinkovito uklanjanje hrđe s raznih predmeta, uključujući škare, noževe, pa čak i vrtlarske alate. Kako biste svojim zahrđalim alatima vratili stari sjaj, jednostavno nanesite pastu na zahvaćeno područje i ostavite da odstoji 20 do 30 minuta.
Nakon toga nastavite s čišćenjem, ispiranjem i još jednom ispiranjem. Svjedočite očaravajućoj transformaciji dok vaši alati vraćaju svoj netaknuti izgled.
BONUS:
Predstavljam vam recept koji će pobuditi osjećaje simpatije jer nastaje torta koja svojom ljepotom nadilazi svaku čokoladu.
SASTOJCI:
Za izradu kora potrebna vam je dupla količina sastojaka: 12 bjelanjaka, 320 g šećera i 320 g oraha. Za nadjev će vam trebati 12 žumanjaka, 12 žlica šećera, 100 grama čokolade i 250 grama maslaca ili margarina.
PRIPREMITI:
Snažno umutite snijeg od 6 bjelanjaka dok ne postane pjenast, zatim dodajte 160 g šećera i nastavite mutiti dok se šećer potpuno ne otopi. Lagano umiješajte 160 g sitno sjeckanih oraha. Dobivenu smjesu zatim ispeći u plehu. Za početak pripremite pleh tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje ili namazati margarinom. Stavite pleh u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite oko 15-20 minuta.
- Kako biste provjerili je li kora gotova, jednostavno je probodite vilicom. Ako vilica izađe suha, koru možete izvaditi iz pećnice. Dok se prva kora peče ponovite postupak miješanja za drugu koru. Nakon što izvadite prvu koru iz kalupa, smjesu prelijte preko druge kore i vratite u pećnicu da se zapeče. Dok se druga kora peče, prvu koru pokriti krpom. Još jednom ispeći drugu koru dok ne bude skroz pečena.
Postoje pojedinci koji ne doživljavaju fenomen isušivanja. Kada ste stavili drugu koru i ispekli je, pristupite pripremi nadjeva od kreme. U veću posudu koja je do pola napunjena vodom na štednjaku stavite manju posudu sa 12 žumanjaka (pazite da ostanu svi žumanjci kada odvajate bjelanjke za koru). Pustite da voda dosegne točku vrenja, a zatim lagano snizite temperaturu održavajući lagano ključanje.
- Mikserom umutite žumanjke i šećer, a u smjesu dodajte pola žličice soli. Za pripremu izlomite čokoladu i stavite je u lonac kipuće vode. Tijekom kuhanja neprestano miješajte oko 10-15 minuta, dok ne primijetite stvaranje tragova poput struna. Važno je izbjeći prekuhavanje jer će to rezultirati tvrdim punjenjem. Kad se postigne željena gustoća, prekinite s kuhanjem, zatim dodajte maslac i uživajte u čokoladi po završetku posla. Mikserom umutiti maslac i margarin dok ne postanu pjenasti.
Kad se krema ohladi sjediniti sa pjenastom smjesom. Uzeti kore i prerezati ih po dužini tako da dobiju četiri odvojene kore. Na kraju premažite kore filom da završite proces. Kolač bi trebao biti popraćen krupno mljevenim orasima, a može se nadopuniti salatom ili nekim drugim dodatkom po želji, koji je za osobno zadovoljstvo. Upravo je takav kolač i zamišljen za uživanje. Izbjegavajte ga držati u hladnjaku jer može postati pretjerano čvrst; umjesto toga pronađite odgovarajuće mjesto za skladištenje.
- Koža lako upija filer, što pokazuje njegovu izvrsnu učinkovitost. Ovaj recept za najjednostavniju tortu je bez premca u svojoj sveobuhvatnosti, zahvaljujući vještim pojedincima koji su ga izradili. Iako je većina dama ovdje već upoznata s receptom, dodatne pojedinosti dane su čisto radi užitak i pomoći onima koji su možda manje iskusni.
