Proleće je već tu, donoseći sa sobom želju za detoksikacijom organizma i čišćenjem tela od toksina. No, mnogi su u zabludi kada je reč o detoksikaciji, praveći česte greške koje mogu dodatno pogoršati stanje. Doktor Dejan Čubrilo nedavno je gostovao u RTS Ordinaciji, otkrivajući pravila detoksikacije i skrećući pažnju na najčešće greške.
Detoksikacija postaje neophodna kada je prisutan povišen holesterol i masna jetra. “Ako imate masnu jetru, što je prilično uobičajeno kod većine ljudi, automatski imate i povišen nivo insulina. Insulin je hormon koji luči pankreas radi regulisanja šećera i varenja. Povišen insulin stimuliše proizvodnju holesterola u jetri. Dakle, povećanje insulina tokom dana direktno utiče na proizvodnju masti u jetri”, objasnio je dr. Čubrilo.
- On dalje objašnjava da holesterol nije supstanca koju unosimo hranom, već se proizvodi u jetri. Prekomerno konzumiranje masne hrane može poremetiti varenje i dovesti do intoksikacije organizma. Visok nivo insulina često je povezan s povišenim holesterolom, i obrnuto. Kontrolom insulina može se kontrolisati i nivo holesterola.
Kada je reč o lošem holesterolu, dr. Čubrilo ističe da on nije loš po sebi, već postaje problematičan kada oksidira. Oksidovani holesterol može doprineti razvoju ateroskleroze, pa je važno kontrolisati nivo holesterola i insulina.
- “Granica holesterola od 6 do 6,5 ne smatra se tragedijom ili nečim toliko lošim”, ističe dr. Čubrilo. To obično ukazuje na prekomernu proizvodnju holesterola ili loše izlučivanje holesterola preko žuči. U takvim slučajevima preporučuje se unos antioksidanata i voća i povrća u ishranu.
Kada je reč o detoksikaciji, dr. Čubrilo naglašava važnost kontrole insulina, izbegavanja šećera, i smanjenog unosa masti. Preporučuje i stimulaciju eliminacije toksina putem biljnih čajeva i sokova bogatih vlaknima i antioksidansima. Važno je imati na umu da detoksikacija nije samo proces konzumiranja sokova od voća i povrća. Prekomerni unos takvih sokova može izazvati nagli skok insulina i opteretiti jetru, umesto da je očisti.
Umesto toga, detoksikacija treba da bude pažljivo planirana, s naglaskom na unosu antioksidanata, vlakana, i zdravih masti. Takođe, važno je održavati dobru funkciju creva, izbegavati prekomerni stres i unositi dovoljno enzima za varenje hrane.
Uspešna detoksikacija znači vraćanje normalne funkcije creva i eliminaciju toksina iz organizma. Ovo je ključno za očuvanje zdravlja i vitalnosti, a ne samo za smanjenje nivoa holesterola ili mršavljenje.
Jetra igra ključnu ulogu u čišćenju i održavanju zdravlja organizma. To je najveća žlezda u ljudskom telu, sa važnim funkcijama poput detoksikacije, metaboličke regulacije, skladištenja nutrijenata i proizvodnje važnih proteina. Evo nekoliko ključnih tačaka o jetri:
Detoksikacija: Jetra je glavni organ za detoksikaciju u telu. Filtrira krv i uklanja štetne supstance kao što su toksini, lekovi, alkohol i ostaci metabolizma.
Proizvodnja žuči: Jetra proizvodi žuč, tečnost koja pomaže u varenju masti i apsorpciji masnih kiselina i vitamina. Žuč se skladišti u žučnoj kesi i izbacuje u creva tokom varenja.
Metabolizam: Jetra igra ključnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata, masti i proteina. Razgrađuje ugljene hidrate u glukozu, skladišti glikogen (oblik glukoze) za kasniju upotrebu, i pretvara višak glukoze u masti. Takođe razgrađuje i metaboliše masti i proteine.
Skladištenje nutrijenata: Jetra skladišti vitamine (poput vitamina A, D, E i K) i minerale (poput gvožđa i bakra), kao i glikogen za energiju.
Proizvodnja proteina: Jetra sintetiše mnoge važne proteine, uključujući proteine za koagulaciju krvi (koagulacijski faktori), proteine za imunološki sistem (antitela), proteine za transport lipida i proteine albumina koji održavaju onkotski pritisak u krvi.
Održavanje zdravlja jetre ključno je za celokupno zdravlje organizma. Zdrav način života koji uključuje uravnoteženu ishranu, fizičku aktivnost, izbegavanje štetnih supstanci poput alkohola i redovne medicinske preglede mogu pomoći u očuvanju funkcije jetre i prevenciji bolesti jetre.