U današnjem članku vam pišemo o dinji, voću koje je mnogo više od običnog letnjeg užitka. Iako je obično vezujemo za tople dane, njene prednosti mogu biti izuzetno korisne tokom zime, kada se često zaboravlja.
Dinja je pravi prirodni eliksir, bogata vitaminima, sa niskim kalorijama, a ujedno je i odličan saveznik za sagorevanje masti i detoksikaciju organizma.
Dinja potiče iz porodice tikvica i koristi se u Africi već hiljadama godina. Poznata je po svom osvežavajućem ukusu koji balansira između krastavca i lubenice, a nivo slatkoće varira zavisno od sorte. Ono što je čini posebnom je to što spada u namirnice s niskim glikemijskim indeksom, pa je može umereno konzumirati i dijabetičari. Iako je najčešće korišćena u letnjim desertima i salatama, njene prednosti nisu ograničene na tople dane, već bi trebalo da je uvrstimo u ishranu tokom cele godine, naročito u zimskom periodu.
Za mnoge, dinja je voće koje se uživa dok sunce prži, a hladni dani je jednostavno izguraju sa menija. No, to je velika greška. Dinja je bogata vitaminima i minerali i pruža mnoge zdravstvene koristi tokom zime. Na primer, njen visok sadržaj vode (oko 90%) čini je odličnim sredstvom za hidrataciju i detoksikaciju. Deluje diuretički, pomaže radu bubrega i čisti organizam. Osim toga, dinja je moćan saveznik za sagorevanje masti. Sa samo 33 kalorije na 100 grama, ona pomaže ubrzavanju metabolizma, a sastav citrulina u dinji podržava metabolizam masti.
- Jedna od najlepših stvari u vezi sa dinjom je njena sposobnost da poboljša kvalitet sna. Ako imate problema sa nesanicom, nekoliko kriški dinje pre spavanja može značajno pomoći. Dinja deluje opuštajuće na nervni sistem, čineći vas spremnijima za miran san. Nije samo ukusan užitak za vaša nepca, već je i prirodni lek za opuštanje.
Osim toga, dinja je bogata vitaminom A, vitaminima B i beta-karotenom, koji su važni za zdravlje očiju, kože i imunološkog sistema. Neka vas njena jednostavnost ne prevari – njena nutritivna vrednost je neprocenjiva. Sadržaj kukurbitacina u dinji ima antikancerogeno dejstvo, pomažući u zaštiti ćelija od oštećenja, što je čini još korisnijom za zdravlje.
Dinja je svestrana i može se koristiti u mnogim jelima. Može da bude odličan dodatak vašim salatama, koktelima, jogurtima, pa čak i ovsenu kašu ili palačinke. Njena osvežavajuća priroda čini je savršenim letnjim, ali i zimskim obrokom. Ako želite da osvežite svoj organizam, uvrstite dinju u svoju večernju rutinu kako biste sebi obezbedili mirnu noć.
- Njene prednosti idu dalje od toga. Zbog moćnih svojstava čišćenja organizma, dinja bi trebalo da bude na vašem meniju tokom cele godine, a posebno tokom zime. Nema razloga da čekate letnje mesece da biste uživali u njenim blagodatima. Neka dinja bude vaš saveznik u održavanju zdravlja, hidratacije i mirnog sna, bez obzira na godišnje doba.
Za sve one koji se bore sa unosom tečnosti tokom zime, dinja je odlična alternativa, jer pruža sve prednosti vode, ali uz dodatnu dozu hranljivih materija. Zimovanje uz dinju može vam doneti puno koristi – i to nije samo obična “voćka”, već pravi zeleni čudotvorac za vašu zdravlje.
Uživajte u njenoj moći detoksikacije i sagorevanja masti i neka vam postane redovan deo ishrane
