Kao taksist, jedne noći sam se susreo kada sam ugledao ženu s mladom djevojkom u naručju, koja mi je davala znak da stanem. Bez oklijevanja sam stao i izašao iz vozila da joj pomognem. Ali netom prije nego što je ušla, stidljivo mi se povjerila, rekavši: “Njezin otac ju je odbio voziti jer tvrdi da nema želju ustati iz kreveta i da ga ne bih trebala uznemiravati.”
Bez druge dostupne pomoći, ostajem u nedoumici što bi je moglo pogađati. Nažalost, hitna pomoć odbija doći i prevesti je. Sa samo 500 dinara u mom novčaniku, ponizno vas molim da me, ako je moguće, napustite u potrazi za tom svotom, osiguravajući joj dugovječnost, a kasnije ću je otpratiti do hitne pomoći.
Naložio sam joj da uđe u vozilo, prevezao je u hitnu i uvjerio je da ću ostati dok ona i njezina obitelj ne budu spremni za polazak, bez ikakvih troškova. Dok sam bila na putu, otkrila sam da ona više nije u braku i da njezin bivši suprug trenutno osjeća bol u uhu zbog njihove kćeri. Iako su moji postupci možda bili skromni, pružio sam im određenu pomoć.
BONUS TEKST
Održavanje mladolikog izgleda i dobrog zdravlja je prioritet za dr. Roizena, a on se pridržava specifičnih prehrambenih načela kako bi postigao taj cilj. Dr. Mičel Roizen, specijalist za zdravo starenje, tvrdi da je isključivo provođenjem specifičnog režima prehrane uspješno postigao značajno smanjenje biološke dobi za 20 godina.
U nastavku su predstavljene prehrambene smjernice kojih se dr. Roizen pridržava kako bi očuvao svoju mladenačku vitalnost i opću dobrobit. Prepustite se okusima mediteranske kuhinje. Temelj mediteranske prehrane usredotočen je na konzumaciju neprerađene, prirodne hrane uključujući voće, povrće, mahunarke, nemasne proteine i mliječne proizvode.
S druge strane, postoji strogo ograničenje unosa crvenog mesa, prerađene hrane i alkohola. Sedam uzastopnih godina mediteransku prehranu proglašava najzdravijom prema US News & World Reportu, s brojnim studijama koje su utvrdile njen pozitivan učinak na zdravlje srca, kontrolu težine i kognitivne funkcije.
Dr. Roizen posebno ističe važnost uključivanja pastrve i lososa u ovu prehranu zbog visokog sadržaja vitamina D i omega-3 masnih kiselina. Najveći obrok pojedite u podne. Primarni obrok dr. Roizena je za vrijeme ručka, dok se večera obično sastoji od minimalne količine hrane, često ograničene na salatu.
Tvrdi da konzumiranje obilnog obroka prije spavanja remeti njegov san i uzrokuje da se sljedeći dan ne osjeća dobro. Studija koju su 2024. godine proveli istraživači sa Sveučilišta Alagoas u Brazilu otkrila je da se koncentracijom većine dnevnog unosa kalorija tijekom ručka može učinkovito boriti protiv prekomjerne tjelesne težine i kontrolirati je, bez obzira na ukupnu nutritivnu vrijednost vlastite prehrane.
Znanstvenici smatraju da je obilan podnevni obrok u skladu s urođenim ritmovima ljudskog tijela. Pet dana svakog mjeseca ograničite unos kalorija. Posljednjih sedam godina dr. Roizen pridržavao se dijete dugovječnosti koju je osmislio Valter Longo, poznati profesor gerontologije i ravnatelj USC Longevity Institute.
Ova dijeta podrazumijeva ograničavanje unosa kalorija pet dana svakog mjeseca, učinkovito simulirajući učinke posta. Tijekom prvog dana ovog petodnevnog posta pojedinci unose 1100 kalorija, dok sljedeća četiri dana podrazumijevaju dnevni unos od oko 700 kalorija. Studija koju je proveo Longov tim na USC-u 2024. otkrila je da su sudionici koji su slijedili ovu dijetu bez posta tri mjeseca doživjeli prosječno smanjenje biološke dobi za dvije i pol godine.
