S dolaskom septembra i sve hladnijim vremenom, mnogi počinju razmišljati o uključivanju grijanja. Ipak, stručnjaci za vodoinstalacije, poput Davida Dorana iz kompanije “Blackstone Plumbing & Heating Ltd.”, savjetuju da se sačekate s tim dok temperature u kući ne padnu ispod 18°C.
Doran ističe da lagani osjećaj hladnoće ne znači da je odmah potrebno uključiti grijanje, posebno jer se ono obično počinje koristiti početkom ili sredinom listopada. Za starije osobe ili one s osjetljivim zdravljem, idealna temperatura u domu bi trebala biti oko 20°C, dok je preporučeni raspon za većinu ljudi između 18 i 21°C.
- Postoji raširena zabluda da je energetski učinkovitije ostaviti grijanje stalno uključeno na nižoj temperaturi, no Doran objašnjava da je zapravo bolje grijati dom samo kada je to potrebno. Korištenje pametnih termostata i mjerača vremena može pomoći u održavanju ugodne temperature uz smanjenje potrošnje energije.
Također, povećanje temperature na termostatu neće ubrzati zagrijavanje kuće, već samo povećati potrošnju. Doran savjetuje da se grijanje ne ostavlja uključeno preko noći. Umjesto toga, smanjite temperaturu na termostatu ili se obucite toplije. Ako imate termostatske ventile na radijatorima, možete dodatno uštedjeti energiju podešavanjem temperature po prostorijama. Na primjer, smanjite grijanje u sobama koje rjeđe koristite.
Pridržavanjem ovih preporuka možete osigurati ugodan boravak u domu, a pritom smanjiti troškove i potrošnju energije.
BONUS TEKST
Da li ste znali da postoji voće koje nikada ne truli i ima neverovatnu dugovečnost? Ova zanimljivost se odnosi na med i suve datule. Naime, dok većina voća, pa čak i hrane, ima ograničen rok trajanja, ove namirnice su izuzetak.
Med je jedinstven po tome što, ukoliko se pravilno čuva, nikada ne truli. Arheolozi su otkrili tegle meda u drevnim egipatskim grobnicama koje su bile stare preko 3000 godina i još uvek su bile jestive! Tajna dugovečnosti meda leži u njegovom sastavu. Med je visoko kiselkast i ima nisku vlažnost, što sprečava razvoj bakterija i plesni. Takođe, pčele dodaju enzim zvan glukoza oksidaza koji, kada se kombinuje sa vodom, proizvodi vodonik-peroksid, dodatno štiteći med od kvarenja. Još jedna zanimljivost je da su stari Egipćani med koristili ne samo kao hranu, već i kao sredstvo za balsamovanje i konzervaciju, verujući u njegova antiseptička svojstva.
- Suve datule, s druge strane, su voće koje takođe može da traje veoma dugo bez kvarenja. Datule su jedna od najstarijih kultivisanih biljaka, uzgajaju se više od 5000 godina na Bliskom Istoku i severnoj Africi. Njihova dugovečnost potiče od visokog sadržaja prirodnih šećera i niske vlažnosti, što sprečava rast mikroorganizama. Zbog svoje izdržljivosti i bogatog nutritivnog sastava, datule su bile ključna hrana za nomadske narode koji su putovali kroz pustinje. Takođe, datule su izuzetno hranljive – bogate su vlaknima, kalijumom i vitaminima, pa su savršena energetska hrana za putnike.
Interesantno je da i med i suve datule imaju simboličan značaj u mnogim kulturama i religijama. U islamu, datule se tradicionalno koriste za prekid posta tokom Ramazana, jer se veruje da brzo obnavljaju energiju nakon dugog dana bez hrane i vode. U mnogim istočnim kulturama, kombinacija meda i datula smatra se simbolom zdravlja i dugovečnosti. Takođe, ovi sastojci su često deo tradicionalne medicine i koriste se za jačanje imuniteta i lečenje raznih bolesti.
Zamislite samo da konzumirate namirnice koje ne samo da su preživele hiljade godina, već su i danas jednako hranljive i ukusne kao u drevnim vremenima. Ova činjenica nas podseća na mudrost prirode i važnost očuvanja tradicionalnih namirnica u našoj ishrani.
