Ruska travarka Elena Feodorova Zitseva vjeruje da se najjači lijekovi ne kriju u skupim tabletama već u najobičnijim biljkama koje rastu ispod naših nogu.Dok ih drugi čupaju iz bašte i bacaju, ona ih sakuplja s poštovanjem suši, melje i pretvara u ljekoviti čaj koji kako kaže donosi potpuni preporod organizmu.
U svetu savremene medicine, gde se često poseže za sintetičkim lekovima i hemijskim preparatima, postoje ljudi koji se i dalje oslanjaju na prirodu – drevnu, tihu, ali izuzetno moćnu iscjeliteljku. Jedna od takvih osoba je čuvena ruska travarka i fitoterapeutkinja Elena Feodorova Zitseva, koja veruje da se pravo zdravlje nalazi svuda oko nas – skriveno u biljkama koje svakodnevno gazimo, čupamo i nazivamo “korovom”.
Ona tvrdi da nas upravo “korov” može spasiti od mnogih savremenih bolesti. Među desetinama lekovitih biljaka, Elena posebno izdvaja tri moćne i često zanemarene biljke koje imaju izuzetno lekovito dejstvo: pirevinu, maslačak i čičak. Veruje da njihova kombinacija predstavlja pravi eliksir zdravlja – čaj napravljen od njihovog korena deluje na organizam dubinski, obnavlja, čisti i podstiče ozdravljenje.
Pirevina – blago koje raste pod nogama
Iako je mnogi smatraju upornim, dosadnim korovom koji uporno niče u svakoj bašti i između betonskih ploča, pirevina (Agropyron repens) zapravo je biljka od neprocenjive vrednosti. Elena kaže da nam ju je priroda, ili kako ona kaže – sam Bog, doslovno stavio pod noge. Gde god pogledate, pirevina raste. I to nije slučajno.
Ova biljka je izuzetno korisna za detoksikaciju organizma i obnovu metabolizma. Zanimljivo je da čak i životinje instinktivno znaju koliko je pirevina lekovita – psi i mačke je često pasu kada osete potrebu za čišćenjem organizma.
Lekovitost pirevine je višestruka:
- leči ciste u organizmu,
- pomaže kod urinarnih infekcija,
- deluje kao prirodni diuretik – pomaže izbacivanje peska i kamena iz bubrega i žučne kese,
- ublažava simptome hroničnog bronhitisa i plućnih bolesti,
- koristi se kao pomoć kod dijabetesa,
- reguliše visok krvni pritisak,
- potpomaže funkcije creva i digestivnog trakta.
Čaj od suvog korena pirevine koristi se vekovima, a u teškim vremenima – poput ratova i gladi – koren pirevine se mleo i koristio kao zamena za kafu ili brašno. Kaže se da su mnogi preživeli zahvaljujući ovoj biljci, i da je njen ukus, iako skroman, bio hrana za telo i dušu.
Maslačak – zlatna biljka iz prolećne trave
Na proleće, prvi znak buđenja prirode često su mali, žuti cvetovi maslačka (Taraxacum officinale) – biljke koju deca vole da duvaju, a odrasli često iščupaju kao korov. Međutim, prema Eleni Feodorovoj, maslačak je jedna od najpotcenjenijih lekovitih biljaka.
Najlekovitiji deo maslačka je njegov mladi list i koren. Mladi listovi, u rano proleće, beru se i potapaju u vodu da bi se uklonila gorčina, a zatim se pripremaju kao salata bogata vitaminima i mineralima. Takođe, listovi se mogu kuvati u obliku čorbe ili koristiti kao dodatak jelima.
Delotvornost maslačka:
- podstiče stvaranje i izlučivanje žuči,
- leči bolesti jetre i želuca,
- deluje protiv anemije jer sadrži gvožđe, kalcijum i vitamine A i C,
- smanjuje upale u telu, posebno kod artritisa i osteoporoze,
- čisti limfni sistem i ubrzava oporavak kod uvećanih limfnih čvorova.
U jesen, kada maslačak ne procveta, njegov koren postaje pravi rudnik zdravlja. Treba ga iskopati, pažljivo oprati, osušiti i čuvati – jer suvo korenje maslačka koristi se za čajeve, tinkture, pa čak i za pravljenje prahova koji podstiču varenje i jačaju imunitet.
Čičak – koren koji vraća snagu
Kao i prethodne dve biljke, čičak (Arctium lappa) se obično posmatra kao dosadni, lepljivi korov. Međutim, Elena Zitseva ga naziva “tihim iscjeliteljem” koji poseduje neverovatnu moć da regeneriše telo iznutra.
Njegov glavni adut je koren, bogat inulinom – prirodnim biljnim vlaknom koje potpomaže rad creva i snižava nivo šećera u krvi. Zato se čičak preporučuje osobama koje pate od dijabetesa tipa 2.
Zdravstveni benefiti čička uključuju:
- regulaciju nivoa šećera u krvi,
- olakšanje simptoma bronhitisa i astme,
- ublažavanje reumatskih i artritičnih bolova,
- jačanje kostiju i oporavak nakon preloma,
- prevenciju prehlade i gripa u kombinaciji s lipovim čajem,
- ublažavanje upala, otoka i infekcija.
Koren čička može da se melje, suši i koristi za pripremu čajeva, kaša ili čak hleba, dok se listovi mogu kuvati u čorbama ili koristiti u salatama. Elena savetuje da se korenje vadi u rano proleće ili jesen, suši na promaji, a zatim usitni i čuva u staklenim teglama.
Kako pripremiti čaj od korena ovih biljaka?
Prema savetu travarke Elene Feodorove Zitseve, priprema ovog čaja je jednostavna, ali veoma efikasna:
Sastojci:
- 1 supena kašika sušenog i mlevenog korena (odabrane biljke – pirevina, čičak ili maslačak)
Priprema:
Stavite koren u 400 ml ključale vode.
Kuvajte na tihoj vatri 10 minuta.
Sklonite s ringle i ostavite poklopljeno da odstoji još 2 sata.
Procedite i pijte po pola šoljice, tri puta dnevno, uvek pre obroka.
Možete koristiti jednu biljku ili praviti mešavinu od sve tri – što Elena posebno preporučuje jer tada čaj ima sveobuhvatan efekat na telo: čisti krv, jača imunitet, reguliše probavu i štiti jetru, bubrege i pluća.
Priroda zna – samo treba da je poslušamo
U savremenom svetu zaboravljamo da su odgovori na mnoge zdravstvene tegobe često vrlo blizu – u biljkama koje rastu uz naše kuće, na poljima, kraj puteva. Elena Feodorova Zitseva nas podseća da je priroda izvor svega – i da u jednostavnosti često leži najdublja mudrost.
Umesto da korov izbacujemo iz bašti, možda je vreme da ga unesemo u svoj život – ne kao smetnju, već kao saveznik u borbi za zdravlje.