Iako su potpuno zreli orasi dobro poznati po svojim zdravstvenim prednostima i izvrsnom okusu, izvanredna svojstva zelenih oraha u lipnju i srpnju često se zanemaruju. Kroz povijest, korištenje zelenih oraha, kao i njihovih listova i mladih listova, bilo je istaknuto u razvoju brojnih kozmetičkih i wellness proizvoda.
U ovom vodiču pružit ćemo sveobuhvatne upute o tome kako učinkovito iskoristiti potencijal i pogodnost ovih vrijednih resursa. Iznimne zdravstvene dobrobiti zelenih oraha čine ih više od obične poslastice. Prepuno vitamina C, ovo voće jača imunološki sustav i pomaže u detoksikaciji. Ne samo da se bore protiv umora i depresije, već i oslobađaju tijelo od toksina, jačaju jetru i želudac, čiste krvotok, pročišćavaju sluznicu jednjaka i olakšavaju eliminaciju štetnih metala.
Nadalje, zeleni orasi učinkovito ublažavaju glavobolje i menstrualne probleme. Korištenje ulja dobivenog iz suhih zelenih oraha ne samo da povećava otpornost kose, već također pomaže u ublažavanju prhuti. Štoviše, jača i jača umornu kožu. Odabir džema od zelenih oraha nudi pomlađujuću alternativu koja revitalizira i jača kožu, dok konzumacija zelenih oraha ne samo da potiče dobrobit, već pruža i ugodan gastronomski susret.
Zeleni orasi služe kao savršeni prilog mesu, mogu se uklopiti u salate od povrća, a odlično harmonično nadopunjuju voćne salate. Kako biste stvorili ljekovito ulje koje ima i hranjiva svojstva za kožu i sposobnost pomoći u zacjeljivanju opeklina i ožiljaka, sakupite sedam zelenih oraha, dvije mrkve i ulje po vašem izboru, poput maslinovog ulja. Počnite tako što ćete narezati orahe na četvrtine i naribati mrkvu, a zatim ih sjediniti u boci.
Smjesu prekrijte odabranim uljem, zatvorite bocu i ostavite da odstoji na izravnoj sunčevoj svjetlosti otprilike mjesec dana. Kako vrijeme prolazi, ulje će postupno tamniti. Ovo posebno ulje je nevjerojatno korisno kada se koristi za liječenje raznih stanja kože, uključujući psorijazu, ekcem, bore, staračke pjege i herpes.
Med od zelenog oraha, dobiven od nezrelih oraha, ukusan je sirup koji također djeluje kao prirodni konzervans. Ljekovita svojstva oraha prepoznata su po njihovoj sposobnosti ublažavanja brojnih zdravstvenih problema, poput anemije, poremećaja krvne slike, respiratornih bolesti poput bronhitisa, upale grla i hipotireoze. Za pripremu ovog sastava trebat će vam 40 nezrelih oraha koje treba narezati na četvrtine. Uredno ih rasporedite u staklenu bocu i pažljivo ulijte 500 mililitara meda.
Čvrsto zatvorite bocu i ostavite je da nesmetano odstoji 40 dana, pazeći da bude pohranjena dalje od izravne sunčeve svjetlosti na hladnom mjestu, poput smočnice. Kada ste spremni za uživanje, jednostavno popijte jednu čajnu žličicu ovog čarobnog eliksira svako jutro na prazan želudac. Dok se orasi lome, njihova bit će se osloboditi, pretvarajući smjesu u prekrasnu teksturu poput sirupa.
U ovoj omiljenoj poslastici, poznatoj kao liker od nezrelih oraha, često se uživa jer može ublažiti simptome povezane s hipotireozom, poremećajima probavnog trakta, glavoboljama, menstrualnim grčevima ili poboljšati raspoloženje. Za pripremu likera potrebni su vam sljedeći sastojci: 1 litra domaće rakije, 12 zelenih oraha, 400 g šećera, 4 klinčića, 5 zrna kafe, 2 vrećice vanilin šećera i 1 organski limun.
Počnite tako što ćete prepoloviti i oprati orahe, kao i narezati limun na kolutiće. Dobro pomiješajte orahe i kriške limuna u boci. Dobro zatvorite bocu i ostavite je na izravnoj sunčevoj svjetlosti 40 dana. Ne zaboravite povremeno protresti bocu kako biste pomogli u otapanju šećera i osigurali pravilno miješanje. Važno je ne otvarati bocu jer bi to moglo dovesti do isparavanja alkohola.
Nakon što se tekućina procijedi, može se piti na žlicu ili kao aperitiv uz dodatak kockice leda; ključno je imati na umu njegov sadržaj alkohola i odgovorno ga konzumirati. Važno je istaknuti izvanredne prednosti za dobrobit i predivan okus koji zeleni orasi nude. Bez obzira koristite li ih za poboljšanje svog prirodnog zdravlja ili za unapređenje vaših kulinarskih nastojanja, zeleni orasi nude mnoštvo dobrobiti koje mogu poboljšati vašu ukupnu kvalitetu života. Isprobajte ove tehnike i iskusite bezbrojne dobrobiti koje nude zeleni orasi.
