Ako želite imati ravan stomak i smanjiti nadutost, preporučuje se da se klonite određenih namirnica koje mogu izazvati ovaj problem, jer mogu doprineti stvaranju viška gasova u probavnom sistemu. Nadutost je česta pojava koja može biti uzrokovana različitim faktorima, među kojima su određene vrste hrane, ali i prekomerna konzumacija određenih namirnica.
Iako mnogi povezuju nadimanje sa konzumiranjem teških obroka ili nezdravih namirnica, nije toliko poznato da određene vrste povrća takođe mogu doprineti stvaranju plinova u stomaku, što izaziva neprijatne senzacije.
Jedan od ključnih faktora koji može povećati verovatnoću nadutosti je ishrana, a promene u prehrambenim navikama mogu značajno smanjiti ovu verovatnoću. Zanimljivo je da je jedno od najčešće konzumiranih povrća – luk – zapravo jedan od glavnih uzročnika problema sa nadimanjem, uprkos tome što je sastavni deo mnogih kulinarskih jela i osnovni začin u mnogim kuhinjama. Naime, vlakna koja se nalaze u luku mogu izazvati stvaranje gasova u probavnom traktu. Pored toga, osobe koje su osetljive na određene komponente luka mogu iskusiti grčeve u stomaku i druge neprijatnosti čak i kada pojedu male količine ovog povrća. Iako luk ima mnoge nutritivne vrednosti, u velikim količinama može biti izazivač nelagodnosti, a to posebno važi za njegovu sirovu verziju.
Stručnjaci za ishranu savetuju osobama koje pate od ponavljajuće nadutosti da smanje unos luka, naročito kada ga konzumiraju sirovog. Ipak, postoji alternativa koja može smanjiti njegov negativni uticaj na probavni sistem – kuvanje luka. Kroz proces kuvanja, mnoge iritantne komponente luka se razgrađuju, što može smanjiti verovatnoću stvaranja plinova i grčeva u stomaku, te omogućiti lakše svarljivost.
Osim luka, postoje i druga povrća koja mogu izazvati stvaranje gasova u stomaku. Na primer, povrće poput karfiola, brokule i prokulica često dovodi do nadutosti zbog visokog sadržaja vlakana i određenih ugljenih hidrata koji mogu biti teže svarljivi. Ovo povrće, iako izuzetno zdravo i bogato hranljivim materijama, može izazvati probavne smetnje kod osoba koje su osetljive na te komponente.
Za prevenciju nadimanja i smanjenje rizika od problema sa stomakom, nutricionisti često preporučuju redovno održavanje uravnotežene ishrane, uz naglasak na manji broj, ali učestalije obroke. Takođe, važno je izbegavati brzu konzumaciju hrane, što uključuje i izbegavanje razgovora tokom obroka, jer razgovaranje dok jedete može povećati unos vazduha, što takođe može dovesti do nadutosti. Lagano žvakanje hrane je još jedan koristan savet koji može smanjiti rizik od stvaranja gasova, jer olakšava procesu varenja i smanjuje napetost u stomaku.
Promenom ishrane i usvajanjem zdravijih prehrambenih navika, kao što su manji obroci, pažljivo žvakanje i izbegavanje povrća koje izaziva plinove, možete značajno ublažiti problem nadutosti i doprineti zdravijem probavnom sistemu, što će se odraziti i na vaš stomak.
BONUS TEKST
Limun je voće koje je poznato po svom osvežavajućem ukusu i prepoznatljivoj žutoj boji, ali osim što je sastavni deo mnogih jela i napitaka, limun ima i mnoge korisne osobine. Ovaj plod je bogat vitaminom C, koji je ključan za jačanje imuniteta i prevenciju prehlada, kao i za zdravlje kože. Iako se često koristi u kuhinji, limun je i prava mala apoteka, jer je poznat po svojim antiseptičkim i antioksidativnim svojstvima. Pored toga, limun je i odličan izvor vlakana, koja poboljšavaju probavu i regulišu nivo holesterola u krvi.
Zanimljivost je da limun potiče iz Azije, a danas se gaji širom sveta. Njegov plod je najpoznatiji kao ukusan dodatak čajevima, vodama i sokovima, ali je i nezaobilazan sastojak u mnogim kozmetičkim proizvodima, jer pospešuje blistavost kože i pomaže u smanjenju mrlja i ožiljaka.
Kada je u pitanju njegova upotreba, limun može poslužiti ne samo kao dodatak jelima, već i kao prirodni antiseptik za čišćenje kuće. Sok od limuna efikasan je u uklanjanju mrlja sa odeće, čišćenju površina i uklanjanju neprijatnih mirisa. Takođe, limunova kora sadrži esencijalna ulja koja pomažu u osvežavanju prostora. Dakle, limun je mnogo više od običnog voća – pravi prirodni lek ičistač u jednom!
