Za liječenje visokog krvnog tlaka potrebno je prilagoditi prehranu, poput smanjenja unosa soli i masti uz povećanje unosa vode. Uz opće poznate preventivne mjere protiv tihog ubojice, ove “pametne” hranjive namirnice pridonijet će i očuvanju zdravlja.
Cimet Brojna istraživanja pružila su dokaze koji podupiru ideju da cimet, široko priznati začin, ima sposobnost sniziti sistolički i dijastolički krvni tlak kod odraslih osoba.
Postizanje boljeg upravljanja visokim krvnim tlakom može se olakšati uključivanjem pola mjerice u vašu dnevnu prehrambenu rutinu. Kako biste osjetili brze učinke, razmislite o oralnoj konzumaciji cimetovog praha sisanjem i gutanjem.
BONUS TEKST:
ČEŠNJAK
Trenutačno smanjenje krvnog tlaka može se postići uključivanjem ovih hranjivih namirnica u vašu prehranu. Češnjak ima izvanrednu sposobnost opuštanja i širenja krvnih žila, olakšavajući nesmetan protok krvi i konačno ublažavajući stres.
Kako biste doživjeli trenutno olakšanje od stresa i postigli trenutačne rezultate, uključite sirovi češnjak u svoju prehranu tako da ga kombinirate s kruhom, dodajete ga u salate ili ga koristite kao preljev za predjela. Češnjak, znanstveno poznat kao Allium sativum, drevna je biljka koja se uzgaja bezbroj godina i koristi kao pojačivač okusa i kao ljekovito bilje. Porijeklom iz središnje Azije, češnjak se danas uzgaja diljem svijeta. Njegov izraziti opor okus i aroma čine ga bitnom komponentom u brojnim kulinarskim tradicijama.
Glavice češnjaka imaju različite izglede, a svaki pojedinačni češanj obavijen je tankom, papirnatom ljuskom. Boja ovih zaštitnih slojeva može varirati, od bijele do nijansi ljubičaste ili ružičaste, što je određeno sortom češnjaka. Dostupne su razne sorte češnjaka, kao što su: Sorte češnjaka s tvrdim vratom imaju robusnu središnju stabljiku i imaju sposobnost stvaranja cvjetne stabljike. Ove posebne vrste češnjaka poznate su po svojim velikim i mirisnim režnjevima. Češnjak Softneck, karakteriziran fleksibilnom stabljikom i odsutnošću cvjetne stabljike, poznat je po lakoći skladištenja i produljenom roku trajanja. Uzgoj Za optimalan rast, češnjak uspijeva u tlu koje je dobro drenirano i obiluje organskom tvari. Sadnja se može obaviti u jesen ili rano proljeće. Ovdje je pregled procesa uzgoja: Za optimalnu pripremu tla idealno je da pH vrijednost bude u rasponu od 6,0 do 7,0. Osim toga, tlo treba biti temeljito obrađeno i rahle teksture. Da biste započeli proces sadnje, režnjeve treba postaviti na dubinu od približno 5 cm, osiguravajući razmak od 10-15 cm između svakog. Za promicanje snažnog rasta, ključno je osigurati redovito navodnjavanje i marljivo uklanjati sve neželjene korove. Berba se obično događa nakon što lišće poprimi žutu boju i opadne, što se obično događa oko 7-8 mjeseci nakon početne sadnje. Nutritivni sastav ostaje nepromijenjen. Češnjak se može pohvaliti raznolikim rasponom hranjivih tvari, kao što su: Na ovom popisu esencijalnih nutrijenata nalaze se vitamini C i B6, kao i minerali mangan, selen, kalcij i željezo. Aktivne komponente koje se nalaze u češnjaku su alicin, koji je poznat po svom antimikrobnom djelovanju, te saponini i flavonoidi. U nastavku je pregled nutritivnog sastava po 100 g sirovog češnjaka: Bioaktivni spojevi češnjaka pridonose njegovim brojnim zdravstvenim dobrobitima, a istovremeno osiguravaju profil hranjivih tvari koji uključuje 149 kcal energije, 33 g ugljikohidrata, 6,4 g proteina, 0,5 g masti i 2,1 g vlakana. Prisutnost antimikrobnih svojstava pomaže u borbi protiv bakterija, virusa i gljivica, dok antioksidansi služe za zaštitu stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Poboljšanje kardiovaskularnog zdravlja može imati potencijal za smanjenje krvnog tlaka i razine kolesterola. Jačanje imuniteta može ojačati imunološki sustav i potencijalno skratiti trajanje prehlade. Suplement podržava jetru u procesima detoksikacije. Kulinarstvo Češnjak nalazi svoju svestranu primjenu u raznim tehnikama kuhanja.
