Tema današnjeg članka je tajna dugovječnosti Japanca, posebno onih koji žive u regiji Okinawa, gde stogodišnjaci nisu rijetkost. Postavlja se pitanje kako to da oni dožive duboku starost, a da pritom nisu zavisni od lijekova, bolova ili mentalnih problema.
Odgovor nije u magiji ili nekim skupim suplementima, već u jednostavnim svakodnevnim navikama koje njeguju kroz cijeli život. Ove navike, koje možda i ne zvuče revolucionarno, zapravo čine veliku razliku i omogućavaju tijelu da ostane zdravo, pokretno i funkcionalno.
Jedna od ključnih navika koja doprinosi dugovječnosti u Japanu je njihov pristup ishrani. Japanci slijede filozofiju poznatu kao „hara hachi bu“, što znači da jedu dok nisu potpuno siti, odnosno oko 80% siti. Ovaj princip nije dijeta, već duboko ukorijenjena životna praksa koja ima nevjerojatne zdravstvene koristi. Naime, manje opterećenje na probavu i jetru smanjuje rizik od gojaznosti, pomaže stabilizaciji šećera i krvnog pritiska, a također smanjuje upale u tijelu. Dok se kod nas često kaže „pojedite sve da ne bude bacanja“, Japanci biraju da pojedu samo dovoljno da se osjećaju dobro, što im pomaže da ostanu zdravi i energični.
Zanimljivo je da njihova ishrana nije vezana uz savršene jelovnike, već se temelji na jednostavnim, ali uravnoteženim izborima. Japanci često biraju ribu i povrće, dok se meso i prerađevine konzumiraju u manjoj količini. Fermentirana hrana poput miso paste, kiselog kupusa i natto-a također je vrlo prisutna u njihovoj prehrani. Šećer i grickalice nisu česti na njihovim jelovnicima, a obroci su manji, ali raznovrsniji, što omogućava tijelu da dobije hranjive tvari bez unosa viška kalorija.
- Druga važna navika koja doprinosi zdravlju i dugovječnosti Japanca jeste njihov način kretanja. U Japanu kretanje nije povezano sa sportom ili vježbama, već s cijelim načinom života. Umjesto da provode sate u teretani, Japanci se stalno kreću kroz svakodnevne aktivnosti: hodaju do posla, koriste stepenice, čiste, rade u vrtu. Čak i stariji ljudi i dalje održavaju aktivne rutine, što znači da njihovi mišići i zglobovi nikada ne dolaze u stanje potpune pasivnosti. Ovaj konstantni, ali lagani fizički napor pomaže im da ostanu pokretni, čime se usporava proces starenja i smanjuje rizik od mnogih bolesti koje se javljaju uslijed nedostatka kretanja.
Bonus navika koja također doprinosi fizičkoj i mentalnoj dobrobiti Japanca je svakodnevno razgibavanje. U mnogim japanskim gradovima, običaj je da ljudi svakog jutra rade lagane vježbe istezanja i disanja. Ove rutinske vježbe, koje obično traju samo 10–15 minuta, pomažu u održavanju fleksibilnosti, poboljšavaju cirkulaciju i smanjuju ukočenost koja dolazi s godinama. Ova praksa je jednostavna, ali vrlo učinkovita u održavanju pokretljivosti tijela i smanjenju bolova koji mogu nastati od dugotrajnog sjedenja ili napora.
Konačno, treća ključna navika koja doprinosi dugovječnosti u Japanu je povezanost s zajednicom i osjećaj da imate smisao u životu. Japanci imaju izraz „ikigai“, koji označava razlog zbog kojeg se ustaješ iz kreveta svakog dana. To može biti obitelj, hobi, vrt, volontiranje ili mali posao. Bitno je imati nešto što vas motivira i daje vam smisao života, jer ljudi bez tog „nečega“ skloniji su povući se, manje se kretati, lošije jesti i više brinuti, što ima negativan učinak na zdravlje.
Zajednica također igra veliku ulogu u očuvanju zdravlja Japanca. Stariji ljudi nisu izolirani; često imaju redovne susrete s komšijama, zajedničke obroke, rituale i druženja, što im pomaže da se osjećaju povezani i podržani. Usamljenost je jedan od najvećih faktora koji pogoršava fizičko i mentalno zdravlje, jer podiže nivo stresa, koji pak smanjuje imunitet i izaziva upale u tijelu. Zajednica je, dakle, ne samo emocionalna podrška, već i fizičko zdravlje.
U zaključku, tajna japanske dugovječnosti nije u nikakvim čudotvornim lijekovima ili egzotičnim praksama, već u tri vrlo jednostavne navike: jesti umjereno, kretati se svakodnevno i biti povezan s drugima. Iako ove navike možda izgledaju očigledno, njihova dosljedna primjena tokom cijelog života čini ogromnu razliku. Japanci ne samo da žive duže, već imaju i kvalitetniji život u starosti, jer i u dubokoj starosti još uvijek imaju snage da žive, a ne samo da preživljavaju
