Dr. Vojislav Perišić ističe da jabučni ocat ima niz blagodati za organizam i revitalizira cjelokupno zdravlje. Gastroenterolog prof. dr. Vojislav Perišić poznat je po svojim vrlo praktičnim preporukama, ističući da prehrana ima presudnu ulogu u očuvanju zdravlja.
- Posebno je istaknuo jabuke kao ključno voće, istaknuvši da je ocat dobiven od njih posebno blagotvoran te može pozitivno utjecati na razne aspekte poput regulacije krvnog tlaka, snižavanja lošeg kolesterola, pomoći pri mršavljenju i jačanju imuniteta. “Ugledni dr. Voja istaknuo je kako je u jesen Bog čovječanstvu podario dvije značajne voćke: jabuke i grožđe. Među njihovim brojnim blagodatima je i vrijedan antioksidans resveratrol. Osim toga, ovo voće sadrži vitamin E i kvercetin, što jabuku čini zaista čudesnom! sadrži 90 aktivnih kemijskih spojeva.
“Jabučni ocat često se pojavljuje u brojnim preporukama. Unatoč svojoj kiseloj prirodi, on se pretvara u alkalnu tvar ubrzo nakon što uđe u usta, negirajući sve štetne kisele učinke. ‘Prilično je osvježavajuć’, kaže profesor, koji je podijelio kako se revitalizirao vraćajući se s napornog puta. “Nakon trideset minuta osjećao sam se potpuno pomlađeno. Tijelo doživljava značajnu obnovu od jabučnog octa.
- Istaknuo je kako nudi brojne prednosti za cijeli organizam. “Jabučni ocat pospješuje rad crijeva, bubrega, mokraćnog mjehura, kože i cijelog dišnog sustava. Prema riječima gastroenterologa, octena kiselina prisutna u jabučnom octu sprječava izlazak kiseline iz želuca, omogućavajući lakšu probavu hrane bez izazivanja refluksa, plinova ili nadutosti, dok također pruža olakšanje od žgaravice.
Koji je najučinkovitiji način konzumiranja jabučnog octa, često u kombinaciji s medom, u ovom tradicionalnom narodnom piću? Doktorica Perišić ističe da ga je najučinkovitije konzumirati s medom, iako to rijetko čini, radije ga uzimaju samog. Dr Voja napominje da se konzumira u nerazrijeđenom obliku, najčešće 30-40 ml, uz mali dodatak meda.
- Ovo nije samo zbog okusa; med također doprinosi svojim protuupalnim svojstvima. Kiselina prisutna u jabučnom octu služi za obnavljanje naših sluznica, djelujući kao hrana za njih. Ističe da su učinkoviti za gušenje i djece i odraslih. “Bliži se jesen, berite jabuke i grožđe. Probiotici i imunoterapija su nepotrebni.
Dijete bi trebalo pojesti šaku grožđa i dvije jabuke, jednu za doručak, a drugu za ručak. Dr. Perišić napominje da voće uživa već za večeru dosta vremena i naglašava da ih je najbolje jesti s kožom. Dr. Vojislav Perišić zaključio je kako je pranje u trajanju od 15-20 minuta bolje od pilinga, jer to vrijeme učinkovito uklanja aktivne kemikalije iz pilinga. Rekao je da je 15 minuta dovoljno; jednostavno operite i obrišite.
BONUS TEKST
Započinjanje dana mlakom vodom laka je, ali vrlo korisna praksa koja nudi trajne prednosti za vaše cjelokupno blagostanje. Iako se čini beznačajnom, čaša mlake vode odmah nakon buđenja nudi razne prednosti za tijelo i um, kaže savjetnik za zdrave navike Đorđe Gligorić na Instagramu. Evo nekoliko važnih razloga zašto bi ova jednostavna jutarnja praksa mogla postati vaša preferirana metoda za početak dana.
- Nakon buđenja možete ublažiti osjećaj pospanosti – umjesto da posegnete za kavom, pokušajte s mlakom vodom kako biste se osjećali budnijima i revitaliziranima, ublažavajući tromost koja često prati buđenje. Na taj ćete način također hidratizirati svoje tijelo i pokrenuti metabolizam i detoksikaciju.
Nakon noći bez hidratacije, vaše tijelo žudi za tekućinom. Topla voda učinkovito nadoknađuje te tekućine i pokreće proces detoksikacije, pomažući u uklanjanju toksina iz vašeg sustava. Konzumacijom mlake vode pokrenut ćete probavni proces i pomoći u uklanjanju toksina iz tijela. Ova temperatura vode pozitivno utječe na probavni sustav, potiče rad crijeva i pomaže u uklanjanju otpada, čime se poboljšava probava.
- Doživjet ćete prirodni poticaj energije bez oslanjanja na kofein; za razliku od kofeina, koji daje privremeni skok energije, mlaka voda potiče postupno i održivo povećanje razine energije, bez treme ili naknadnih energetskih padova. Primijetit ćete zdraviji i sjajniji ten; odgovarajuća hidratacija odmah nakon buđenja blagotvorno djeluje iznutra i vidljivo poboljšava vašu kožu, čineći je svježijom, hidratiziranijom i blistavijom.
