Dr. Radmila Ješić Vukićević, specijalistica gastroenterologije i hepatologije, nedavno je razgovarala o jednom od najčešćih zdravstvenih problema današnjeg društva – masnoj jetri. Ova bolest, koja je medicinski poznata kao steatoza, postaje sve češća i utječe na ljude svih dobnih skupina, uključujući djecu, tinejdžere, ali i odrasle u srednjim godinama. Masna jetra se razvija kada se u jetri nakuplja previše masnoće, što može narušiti njenu funkciju i uzrokovati ozbiljne zdravstvene komplikacije.
Dr. Ješić Vukićević objašnjava da masna jetra može biti izazvana različitim faktorima, uključujući pretilost, nepravilnu ishranu, metaboličke poremećaje te konzumaciju alkohola. Ključ u liječenju ove bolesti je pravovremeno prepoznavanje simptoma i usvajanje zdravih životnih navika.
Često, osobe koje imaju masnu jetru, osobito djeca, ne pokazuju nikakve simptome, pa je izuzetno važno u tim slučajevima poduzeti korake prema liječenju, što uključuje redukciju tjelesne mase, prestanak konzumacije alkohola, kao i promjenu prehrambenih navika.
U liječenju masne jetre, dr. Ješić Vukićević naglašava važnost pravilne prehrane. Osobe koje imaju ovu bolest trebaju izbjegavati visokokalorične namirnice bogate zasićenim mastima i prženu hranu. Umjesto toga, preporučuje se mediteranska dijeta, koja uključuje puno povrća, mahunarki poput graha i graška, te smanjenje unosa crvenog mesa. Za doručak, cjelovite žitarice su puno bolja opcija od teških i masnih obroka, poput bureka ili prženog mesa.
Takođe, u svojoj praksi, dr. Ješić Vukićević primjećuje da mnogi pacijenti koriste sirutku u nadi da će pomoći jetri, ali objašnjava da sirutka nije efikasna u detoksifikaciji jetre. Iako može poslužiti kao dodatak prehrani, njeno korištenje ne bi trebalo biti osnovno sredstvo za liječenje masne jetre. Naime, postoje mnoge biljke i suplementi koji se preporučuju kao podrška regeneraciji jetre, poput vitamina E i C, koji su poznati po svojim antioksidativnim svojstvima i mogu pomoći u čišćenju jetre u početnoj fazi bolesti.
- Dr. Ješić Vukićević također ističe važnost izbjegavanja lijekova koji mogu štetiti jetri, kao i praćenje kalorijskog unosa te povećanje tjelesne aktivnosti. Zdrav način života, koji uključuje redovitu fizičku aktivnost i pravilnu prehranu, ključan je za prevenciju i liječenje masne jetre. Ako se bolest ne liječi, može dovesti do ozbiljnih komplikacija poput ciroze ili čak raka jetre. Zato je od izuzetne važnosti prepoznati rane simptome i poduzeti odgovarajuće mjere na vrijeme.
U zaključku, dr. Ješić Vukićević naglašava da je liječenje masne jetre proces koji zahtijeva promjenu životnih navika i dugoročno praćenje zdravlja. S obzirom na to da masna jetra postaje sve češći problem, važno S educirati ljude o prevenciji i ranom prepoznavanju bolesti, kako bi se smanjili rizici i očuvala funkcija jetre.
BONUS TEKST
Da li ste znali da je najbrži riba na svetu – tunjevina? Ova impresivna riba može da postigne brzinu od čak 75 kilometara na sat! Tunjevina je poznata po svom izuzetnom sposobnosti da se brzo kreće kroz vodu, zahvaljujući svom aerodinamičnom telu i snažnim mišićima. Osim toga, ona je neverovatno prilagodljiva – tunjevina može da prepliva velike udaljenosti, migrirajući iz okeana u okean, što je čini jednim od najdominantnijih predatora u vodi.
Pored toga, tunjevina ima i vrlo važnu ulogu u ekosistemu, jer je ključni predator koji održava ravnotežu u morskim ekosistemima. Iako je popularna u kulinarstvu, naročito u japanskoj kuhinji, posebno u pripremi sušija, zbog svoje izuzetno vredne meso, ova riba se suočava sa prekomernim ulovom, što predstavlja ozbiljnu pretnju za njene populacije. Zbog toga se ulažu napori da se obezbedi održivost ribolova tunjevine.