Poznati anti-age napitak Ane Ivanović popularni je japanski čaj poznat po brojnim blagodatima za zdravlje cijelog organizma. Ana Ivanović, priznata kao jedna od najljepših svjetskih sportašica, slavljena je zbog svog prirodnog izgleda i istančanog, elegantnog modnog osjećaja.
- Dajući prioritet njezi kože tijela i lica, odlučuje se za minimalnu šminku. Ova strastvena promicateljica zdravog načina života smatra da je nezamislivo proći dan bez voljene šalice čaja. Konkretno, oduševljeni smo japanskim zelenim čajem u prahu koji nudi brojne prednosti za naše zdravlje.
Bivša tenisačica inače uživa u hladnom, a cijeni ga zbog sposobnosti ublažavanja stresa, sprječavanja razvoja bora. „Ova dama s jedinstvenim njuhom izrazila je svoje divljenje nevjerojatnim dobrobitima čajnog mača, napomenuvši da on ublažava stres dok poboljšava koncentraciju, pamćenje i raspoloženje.
- Matcha čaj je zdravo, niskokalorično piće prepuno brojnih bioaktivnih tvari, uključujući: rutina, kvercetin, kofein klorofil. Dodatno, uključuje vitamine A, C i K, zajedno sa željezom i vlaknima. “Maca je bogata antioksidansima poput flavonoida i polifenola, koji blagotvorno djeluju na imunološki i kardiovaskularni sustav, zajedno s kognitivnim sposobnostima”, kaže Miho Hatanaka, dijetetičar iz Portlanda koji dolazi iz Japana.
Katehin je ključna komponenta čaja od mača, poboljšava mentalni fokus i aktivnost dok također pomaže u sprječavanju ranog starenja stanica, što ga čini ključnim za održavanje mladolikosti. S druge strane, ovaj napitak ubrzava metabolizam, što ga čini vrlo preporučljivim za osobe koje žele izgubiti kilograme.
- Nadalje, vitamin C i antioksidansi jačaju imunološki sustav, a istovremeno smanjuju rizik od srčanih bolesti. Matcha čaj sadrži biljne spojeve flavonoide kvercetin i rutin, što ga čini vrijednim partnerom u borbi protiv dijabetesa. Kako biste u potpunosti uživali u svim njegovim blagodatima, stručnjaci predlažu konzumaciju jedne šalice ovog čaja dnevno, a možete ga pripremiti od jedne žličice praha.
Preferirani obrok: Nedavno je otkrila jedan od svojih omiljenih fritula koji je ne samo brz za pripremu, već je i vrlo hranjiv. Na Aninom tanjuru bila je salata s temeljcem od riže u koju je dodala brokulu, edamame, prokulice, bijeli grah, slatki krumpir, ljubičasti kupus, jaja i tempeh, uz dresing po vlastitom izboru.
BONUS TEKST
Godinama je evidentno da naš probavni sustav utječe na mozak. Razumije se da većina nas ima problema s probavom kada smo pod velikim stresom. Loša crijevna funkcija, osobito kada postoji manjak prebiotika (vlakana) i probiotika, može dovesti do problema s mentalnim zdravljem poput depresije, tjeskobe i Alzheimerove bolesti.
Nutricionistica Branka Mirković na našoj platformi dijeli uvide o tome koje su namirnice bogate ovim esencijalnim sastojcima i kako osigurati da u svoju prehranu unesete dovoljno dobrih bakterija. Prema riječima našeg sugovornika, mreža od 200 do 600 milijuna neurona povezuje gastrointestinalni trakt s mozgom, omogućavajući kontinuirani protok informacija između crijeva i živčanog sustava.
Ta se izmjena također događa posredno preko hormona i enzima, igrajući ključnu ulogu, između ostalih čimbenika, u održavanju mentalnog zdravlja. Studije pokazuju povezanost između crijevnih problema i nesanice, zajedno s drugim poremećajima spavanja. Probiotici i prebiotici dokazali su blagotvorno djelovanje na anksiozne poremećaje kao što su napadaji panike, socijalna anksioznost, opsesivno-kompulzivni poremećaj i razne fobije.
Nadalje, nedavna otkrića otkrivaju da probiotici mogu pomoći u ublažavanju simptoma depresije, poboljšati stabilnost raspoloženja i smanjiti razinu stresa. Pokazalo se da probiotici i prebiotici imaju blagotvoran učinak na anksiozne poremećaje. Probiotici, koji su prvenstveno živi mikroorganizmi poput bakterija, unošenjem u organizam pozitivno utječu na zdravlje crijeva.
Nasuprot tome, prebiotici su oblik vlakana koji hrane te korisne bakterije, potičući njihov rast i aktivnost unutar crijeva, kako je primijetio nutricionist. Uključite ove namirnice i proizvode u svoju svakodnevnu prehranu kako biste osigurali dobru zalihu probiotika i prebiotika: Jogurt se ističe kao odličan izvor probiotika, dobivenih iz fermentiranog mlijeka bogatog korisnim bakterijama mliječne kiseline.
Kefir, prirodno ljuta krema napravljena od kravljeg ili kozjeg mlijeka, može se pohvaliti višestrukim sojevima korisnih bakterija i kvasaca, povećavajući njegove probiotičke prednosti. Fermentirano povrće i proizvodi od soje, kao što je kiseli kupus, obiluju zdravim bakterijama.
Različiti sirevi, uključujući meke i odležane opcije kao što su cheddar, parmezan, gauda i oni od ovčjeg i kozjeg mlijeka, zadržavaju svoja probiotička svojstva. Zelene masline, osobito ukiseljene, zajedno s jabučnim octom također pridonose zdravlju crijeva. Kruh od kiselog tijesta poznat je po tome što je lako probavljiv i vrlo hranjiv. Miso juha i kisela fermentirana hrana poput cikle, paprike, mrkve i cvjetače dodatno obogaćuju probiotički krajolik.
