U današnjem članku pisat ćemo o ubrzanom načinu života, sve veći broj ljudi nema vremena da se pravilno hrani, pa mnogi posežu za raznim vitaminima i mineralima kako bi nadoknadili ono što im nedostaje.
Savremeni životni stil, koji uključuje stres, brzu hranu i manjak fizičke aktivnosti, često nas dovodi do osećaja umora i iscrpljenosti. U takvim situacijama mnogi veruju da će uzimanjem dodatnih suplemenata ojačati imunitet, podići nivo energije i poboljšati opšte stanje organizma. Ova praksa naročito je popularna tokom zime, kada je unos svežih namirnica smanjen, a telo podložnije virusima i infekcijama.
- Ipak, iako su vitamini i minerali neophodni za pravilan rad organizma, njihovo uzimanje bez stručnog saveta može izazvati neželjene posledice. Često se dešava da ljudi proizvoljno kombinuju različite preparate, ne uzimajući u obzir moguće interakcije među njima. To može dovesti do smanjene apsorpcije ili čak ozbiljnijih zdravstvenih problema.
Na primer, istovremeno uzimanje magnezijuma i kalcijuma, dva važna minerala za zdravlje mišića i kostiju, može biti kontraproduktivno. Kada se unose zajedno, oni se takmiče za iste receptore u ćelijama, što smanjuje njihovu iskoristivost. Stručnjaci preporučuju da se ova dva minerala uzimaju u razmaku od najmanje dva sata kako bi telo moglo optimalno da ih apsorbuje.
Slično tome, kombinacija gvožđa i zelenog čaja može smanjiti apsorpciju gvožđa. Iako su oba korisna – gvožđe pomaže u borbi protiv anemije, a zeleni čaj je poznat po antioksidativnim svojstvima – polifenoli iz zelenog čaja mogu da se vežu za gvožđe i onemoguće njegov ulazak u krvotok. Zato se savetuje da između konzumacije ovih namirnica prođe dovoljno vremena, naročito ako gvožđe uzimate u obliku suplementa.
- Kombinovanje omega-3 masnih kiselina i Ginkgo bilobe takođe zahteva oprez. Obe supstance mogu razređivati krv, a njihova istovremena upotreba, naročito ako se kombinuju sa belim lukom, može povećati rizik od krvarenja, modrica ili komplikacija tokom hirurških intervencija. Osobe koje već koriste lekove za razređivanje krvi, kao što su aspirin ili varfarin, obavezno treba da se posavetuju sa lekarom pre uzimanja ovih suplemenata.
Posebnu pažnju treba obratiti na vitamine A, D, E i K, koji se rastvaraju u mastima i skladište u telu. Za razliku od vitamina koji su rastvorljivi u vodi i lako se izbacuju iz organizma, ovi vitamini mogu da se akumuliraju u tkivima, što pri prekomernom unosu vodi do toksičnosti. Problemi sa jetrom, oštećenje kostiju i drugi ozbiljni poremećaji mogu biti posledica neumerenog uzimanja ovih vitamina. Zato je važno pridržavati se preporučenih dnevnih doza.
Takođe, treba biti svestan da gvožđe može ometati dejstvo pojedinih antibiotika, posebno onih iz grupe tetraciklina. Ako se gvožđe i antibiotici uzimaju zajedno, efekat leka može biti oslabljen, što usporava proces ozdravljenja. Stručnjaci savetuju da se gvožđe uzima najmanje dva sata pre ili posle antibiotika, osim ako lekar ne odredi drugačije.
Da bi se izbegle ovakve greške, korisno je slediti nekoliko jednostavnih pravila: suplementi se ne smeju uzimati svi odjednom, već raspoređeno tokom dana, uz dovoljno tečnosti i, ako je potrebno, uz obrok. Pre nego što kombinujete više suplemenata, posavetujte se sa lekarom ili farmaceutom. Oni mogu proceniti stvarne potrebe organizma i sprečiti potencijalno opasne interakcije.
Važno je naglasiti da čak i suplementi koji se reklamiraju kao “prirodni” nisu uvek bezopasni. Prirodno poreklo ne znači da nemaju snažan biološki efekat, pa je edukacija o njihovoj pravilnoj upotrebi od velikog značaja. Razumevanje načina na koji vitamini i minerali deluju na telo može vam pomoći da ih koristite bezbedno i efikasno.
Uzimanje suplemenata može biti odlična dopuna zdravom načinu života, ali nikako ne sme da zameni uravnoteženu ishranu, redovan san i fizičku aktivnost. Oni su samo dodatak, a ne osnov zdravlja.
Zato, pre nego što posegnete za nekim dodatkom – bilo da je u pitanju vitamin, biljni ekstrakt ili mineral – dobro razmislite, informišite se i obavezno se konsultujte sa stručnjakom. U oblasti zdravlja, kao i u svim drugim, znanje je najbolja zaštita i vodič ka ispravnim odlukama.
