Jelena Đoković poznata po svom zdravom načinu života i besprekornoj liniji, dan započinje potpuno drugačije! Umesto kofeina, ona bira moćan napitak…
Poznato je da Novak i Jelena Đoković izuzetno paze na ishranu i vrlo su selektivni kada je u pitanju ono što unose u svoj organizam. Jelena, koja je već godinama posvećena zdravom životu, na društvenim mrežama često dijeli savete o zdravoj ishrani, predlaže razne biljne alternative, objavljuje recepture za zdrave napitke i promoviše holistički pristup zdravlju.
Jelena je poznata po tome što vodi izuzetno disciplinovan i svestan životni stil, pa tako ni kafa, cigarete ni alkohol nikada nisu bili dio njenog svakodnevnog ritma.
- “Probala sam kafu – povraćala sam celu noć. Probala sam cigaretu – opet povraćala celu noć. A kada sam probala alkohol, povraćala sam tri dana i oslabila četiri kilograma za to vreme. Pokušala sam više puta, ali jednostavno – moje telo nije podnosilo te stvari,” ispričala je Jelena u jednom intervjuu.
Umesto da koristi kofein za razbuđivanje i stimulaciju, Jelena se okrenula prirodnim rešenjima i duboko uronila u istraživanje biljnih alternativa, koje ne izazivaju zavisnost i imaju dodatne benefite po zdravlje.
“Ne koristim kofein ni u kakvoj formi – ni u kafi, ni u zelenom čaju. Za mene je porok sve što može da izazove zavisnost i da me liši kontrole nad sopstvenim telom. Umesto toga, pronašla sam alternativu u zdravoj ishrani, pravilnom disanju, fizičkoj aktivnosti i svesti o onome što konzumiram,” istakla je.
Kurkuma – zlatni saveznik zdravlja i vitkosti
Jedan od napitaka koji Jelena rado pije svakog jutra jeste čaj od kurkume, moćan biljni eliksir koji ubrzava metabolizam, podstiče razgradnju masnih naslaga, i jača organizam iznutra. Riječ je o prirodnom termogenom napitku, koji povećava unutrašnju temperaturu tela i na taj način stimuliše sagorevanje kalorija.
Kurkuma je poznata i kao antiinflamatorna biljka, a koristi se vekovima u ajurvedskoj medicini. Osim što pomaže u mršavljenju, pozitivno utiče na funkciju jetre, čisti organizam od toksina i doprinosi opštem balansu digestivnog sistema.
Kako kurkuma pomaže kod mršavljenja?
Kada se u telu nakupi prekomerna količina masnog tkiva, dolazi do mikro-upalnih procesa koji mogu ometati insulin i druge hormone. Kurkumin, glavni aktivni sastojak kurkume, deluje tako što:
Povećava unutrašnju telesnu temperaturu (termogeni efekat) i time ubrzava sagorevanje masti.
Stimuliše metabolizam, ubrzava varenje i pospešuje prirodnu potrošnju kalorija.
Kako konzumirati kurkumu?
Kurkuma je svestran začin i može se koristiti na više načina:
Dodaje se jelima sa pirinčem, povrćem, mahunarkama, pa čak i supama.
Odlično ide uz meso, ali i uz biljne proteine poput leblebija i sočiva.
Može se piti u vidu “zlatnog mleka”, napitka od biljnog mleka, kurkume, cimeta i đumbira.
Recept za čaj od kurkume – metabolički napitak
Ako želite da probate ovaj zdrav napitak i pokrenete svoj metabolizam, evo jednostavnog recepta koji Jelena preporučuje:
Sastojci:
- ¾ kašičice kurkume u prahu
- 3 šoljice vode
- 2 velike kašike domaćeg meda
- Po želji: malo biljnog mleka ili prstohvat crnog bibera (za bolju apsorpciju kurkumina)
Priprema:
U šerpi zagrejte vodu i dodajte kurkumu.
Kuvajte na tihoj vatri dok se količina vode ne smanji na otprilike 2 šolje.
Procedite čaj, dodajte med i po želji mleko.
Pijte toplo, ujutro, na prazan stomak – kao jutarnji biljni eliksir.
