Početni izvor energije koji dobivate na početku dana nakon duge noći je doručak. Dok neki pojedinci uživaju u doručku u prvim satima nakon ustajanja, drugi ga odluče odgoditi za kasnije tijekom dana kada njihova glad postane veća. Unatoč tome, dosljedan doručak ključan je ako želite da vaša linija proizvoda bude besprijekorna. Štoviše, još veći značaj ima način na koji se hrana kombinira.
- Preporučuje se doručak konzumirati unutar sat vremena nakon buđenja. Naša jetra sadrži rezerve glukoze koje nas mogu održati do 1,5 sata, osiguravajući potrebnu energiju za kretanje mišića. Prema riječima nutricionistice Branke Mirovich, na količinu i vrstu hrane koju bismo trebali jesti izravno utječu čimbenici kao što su dob, spol, zdravstveno stanje te razina fizičke i mentalne aktivnosti.
Naglašava da doručak treba sadržavati sve bitne nutrijente. Proteine unosimo iz izvora kao što su jaja, mliječni proizvodi i vrhunsko nemasno meso. Kada govorimo o ugljikohidratima, kruh ili tost su najbolji izbor; međutim, važno je napomenuti da mnogi pojedinci imaju nadutost od cjelovitog pšeničnog brašna i peciva na bazi sjemenki.
- Ove opcije često imaju veći broj kalorija i dodatne kemijske sastojke, jer obično održavaju svježinu dulje vrijeme, pojasnio je i nastavio: Prema riječima Branke Mirović, treći esencijalni nutrijent su masti koje se dobivaju iz mliječnih proizvoda, a važno je ne izbacivati ih iz prehrane jer masnoće igraju ključnu ulogu u proizvodnji hormona i apsorpciji vitamina D.
Svakako, ključnu ulogu ima i tekućina, koju dobivamo iz izvora poput mlijeka, jogurta i kefira, a koristan je i čaj. Ako vam je draže, razmislite o uključivanju svježeg povrća u doručak. Sličnog je stava i gastroenterologinja dr. Karolin Sojka, koja ističe da idealan doručak smatra kombinacijom jaja i jogurta. Zdravlje crijeva podržavaju ove dvije namirnice. Jogurt služi kao prirodni izvor probiotika zbog svoje fermentacije uz pomoć korisnih bakterija i kvasca.
- Jaja su, s druge strane, bogata esencijalnim nutrijentima, nudeći proteine, omega-3 masne kiseline, vitamine B i vitamin D. Mikrobiom koji obiluje korisnim bakterijama neophodan je ne samo za pravilnu probavu, već i za održavanje imunološkog zdravlja, regulaciju raspoloženja i potencijalnu pomoć u prevenciji kognitivnog pada. Ovo naglašava važnost započinjanja dana hranom koja potiče zdravlje crijeva. Dr. Carolyn preporučuje jaja i jogurt kao izvrsne izvore zadovoljavajućih proteina i korisnih probiotika, koji pomažu u poboljšanju raznolikosti crijevnog mikrobioma.
BONUS TEKST
Glumac Milutin Mima Karadžić iskreno je progovorio o gay sceni koju je snimio s prijateljem i kumom Žarkom Lauševićem. Tijekom segmenta “Ili ili” u “Amidji Showu”, Mima se suočio s izborom ili izvesti kratku gay scenu ili portretirati otmjeno odjevenu ženu za cijeli film, na kraju otkrivajući da je gay i da je već preuzeo takve uloge. – Kao ženi, moja primarna uloga bila je scena u “Hari ne putuje vlakom” u režiji mog brata Milana.
- Ako sumnjate… Žarko Laušević i ja smo se poljubili 7 minuta. Iako ne mogu tvrditi da nisam ništa osjetio, bilo je to davno, a Žarko je tada bio mlađi – Mima je sve u studiju šivala. Kumovi Mimu Karadžić i Žarka Lauševića veže blisko prijateljstvo, a Žarko je bio kum na Miminom vjenčanju sa Sunčicom Đurić 1992. godine. Mimi Karadžić bio je kum Žarko Laušević, dok su kao cimeri dijelili stambeni prostor.
Romansa Mime i Sunčice bila je kratkog vijeka, zbog čega su se svi razišli. Prema glasinama, kum obojice glumaca navodno je s vremenom smršavio, a domaći mediji navode kako dugo nisu bili bliski. Mima je jednom prigodom opovrgnula ove tvrdnje. Mima Karadžić je za Novu izjavila: “Netočno je da smo Žarko i ja imali nesuglasice, a još manje da nismo razgovarali 20 godina.
- Osim toga, nisam poznavao obitelj žrtve koja je umiješana u tragični događaj u Podgorici. S kumom sam održavao komunikaciju do kraja, a prije toga sam ga često posjećivao. Mima Karadžić i Žarko Laušević zajedno su glumili u seriji “Kalkanski krugovi”, koja je jedan od posljednjih zajedničkih uspjeha ovo dvoje talentiranih glumaca.
