Kako biste ubrzali proces odmrzavanja mesa, uz vodu možete koristiti i uobičajene kuhinjske posuđe. Količina octa koju treba dodati može se prilagoditi ovisno o količini mesa koju je potrebno odmrznuti. Sol je također neophodna kada se koristi ova metoda za odmrzavanje mesa.
- Koja je najbolja metoda za brzo odmrzavanje mesa? Za one koji traže brz način odmrzavanja mesa, ovaj će se savjet pokazati neprocjenjivim. Dodajte 2 litre vode u lonac. Za optimalne rezultate preporuča se držati na temperaturi koja nije ni prevruća ni prehladna. Dodajte šalicu octa u vodu. Kako biste osigurali ukusan rezultat, jednostavno dodajte veliku žlicu soli u vodu i čvrsto stavite meso u vrećicu.
Kako biste osigurali da meso ostane potpuno potopljeno, stavite ga u lonac s vodom i stavite uteg na vrh. Nakon pet minuta nastavite s vađenjem mesa. Meso je završilo proces odmrzavanja. Korištenje octa i soli u ovoj metodi razlog je ovakvog ishoda. Postoje alternativne metode za sigurno odmrzavanje mesa. Jedna metoda uključuje uranjanje čvrsto zamotanog mesa u vrećici u posudu napunjenu hladnom vodom.
- Svakih nekoliko minuta potrebno je mijenjati vodu. Za brzo odmrzavanje mesa, alternativna metoda je podizanje temperature vode na 60 stupnjeva. Stavite zatvoreno meso u vrećicu, pazeći da bude potpuno potopljeno. Rezultati bi trebali postati vidljivi nakon otprilike 12 minuta. Dok je meso zamrznuto, morat ćete ponovno proći kroz cijeli proces. Osim toga, moguće je odmrznuti meso u mikrovalnoj ili pećnici.
Unatoč tome, neophodno je da uređaj posjeduje ovu posebnu sposobnost. Nakon što izvadite meso iz vrećice, stavite ga u za to predviđenu posudu i aktivirajte ovu funkciju. Odmrzavanje mesa u hladnjaku još je jedna opcija koja se može razmotriti. Unatoč produljenom trajanju, proces ostaje siguran i bez štete. Ulijevanje lonca može se učinkovito obaviti ovom metodom.
- Metoda odmrzavanja mesa u preokrenutoj posudi nije široko poznata, ali je vrlo učinkovita i sigurna tehnika koja osigurava nepromijenjenu kvalitetu mesa. Navedene smjernice su relevantne kada se radi o odmrzavanju mesa koje je prethodno narezano na kriške ili na manje komade. Nakon vađenja mesa iz hladnjaka, obavezno ga čuvajte u originalnom pakiranju ili ga prebacite u plastičnu vrećicu koja je sigurna za hranu.
Sljedeći koraci su potrebni za implementaciju ove metode, koja je i jednostavna i vrlo učinkovita. potrebno: Postoji par zdjela od nehrđajućeg čelika. voda Upute za korištenje: Na radnom stolu posudu preokrenemo naopako. Zatim pretočite vodu u drugu posudu. Stavite na štednjak i ostavite da se zagrije.
Na dno lonca stavljamo naopačke smrznute mesne ploške ili kockice. Postavite posudu s vrućom vodom izravno na vrh mesa. Ostavite da ne smeta otprilike pet minuta. Promatrajte postupno topljenje mesa kako vrijeme prolazi. Kako bi ova tehnika bila učinkovita, bitno je da obje posude budu izrađene od nehrđajućeg čelika.
