Rad creva je ključan za pravilnu probavu i apsorpciju hranljivih materija, kao i za eliminaciju otpadnih proizvoda iz tela. Creva su deo digestivnog sistema i sastoje se od tankog i debelog creva, koji imaju specifične funkcije.
Probavni sustav uključuje crijeva koja se sastoje od tankog i debelog crijeva. Primarne funkcije ovih organa uključuju: Razgradnja hrane i asimilacija hranjivih tvari, uz regulaciju imunološkog sustava. Sinteza hormona koji utječu na raspoloženje, kao što je serotonin, te uklanjanje toksina i otpada iz tijela. Važnost održavanja zdravlja crijeva i probavnog sustava od najveće je važnosti za svakog pojedinca.
Medicinski stručnjaci dosljedno preporučuju da treba biti oprezan u pogledu odabira prehrane; u osnovi, konzumacija hrane kroz usta igra ključnu ulogu u oblikovanju našeg identiteta. Značaj zdravlja crijeva i probiotika dodatno je razjasnio prof.dr.sc. Momčilo Matić, specijalist za zdravlje i probiotike, koji ističe vitalnu ulogu dobrog funkcioniranja crijevnog sustava u cjelokupnom radu organizma. U svom je izlaganju dao detaljnu analizu kako poremećaji crijevne flore mogu utjecati na zdravlje te ponudio smjernice kako očuvati mikrobiom.
- Simptomi povezani s crijevnim poremećajima često se javljaju u slučajevima crijevnih bolesti; no dr. Matić naglašava da se te manifestacije šire i izvan probavnog sustava. Čimbenici poput stresa mogu rezultirati sličnim simptomima, komplicirajući tako dijagnostički proces. Najčešći zapaženi simptomi uključuju: nadutost želuca i znakove probavnih smetnji, zajedno sa zatvorom ili nelagodom u abdominalnim i crijevnim regijama; umor, razdražljivost, nesanica i smanjena razina energije; kao i probleme koji se odnose na zdravlje srca, uz smanjenje apetita, kognitivnih sposobnosti i pamćenja. Dr. Matić ističe da, unatoč širokom rasponu uočenih simptoma, oni ne moraju nužno označavati crijevne bolesti; usprkos tome, bitno je da se ne zanemaruju.
Stanje mikrobioma ima ključnu ulogu u napredovanju brojnih bolesti, sa sljedećim ishodima povezanim s neravnotežom u crijevnoj flori: autoimuni poremećaji, maligne bolesti i alergije koje proizlaze iz oslabljenog imuniteta. Ključno za održavanje zdravlja je mikrobiom, definiran kao kolektivna zajednica bakterija koje žive u crijevima. Prehrana koja se daje ovim bakterijama ima značajan utjecaj na dominaciju korisnih sojeva, koji naknadno suzbijaju proliferaciju štetnih mikroorganizama. Probiotici: kamen temeljac zdravlja crijeva Probiotici, koji se sastoje od živih kultura korisnih bakterija, neophodni su za održavanje zdravlja mikrobioma i prevenciju raznih bolesti.
Dr. Matić posebno ističe specifične sojeve bakterija koje se često nalaze u probioticima: Lactobacillus i Bifidobacteria. Ove bakterije mogu potjecati iz dodataka prehrani ili određene hrane, uključujući mliječne proizvode. Njihova je uloga očuvanje crijevne mikroflore koja je ključna za sprječavanje crijevne propusnosti i time smanjenje rizika od brojnih zdravstvenih problema. Osim toga, poboljšanje probavnog zdravlja i ublažavanje nelagode u želucu značajne su prednosti probiotika. Dr. Matić naglašava važnost probiotika za pojedince u svim dobnim skupinama, naglašavajući njihovu ključnu ulogu u očuvanju zdravlja crijeva.
Prehrana je ključni temelj zdravlja, čak i u svjetlu značajnih prednosti koje probiotici nude. Dr. Matić upozorava na prekomjernu konzumaciju vitamina putem suplemenata i zalaže se za dobivanje minerala i vitamina iz prirodnih namirnica. Opcije bogate probioticima uključuju kozji jogurt i kozje mlijeko, koji su posebno korisni za zdravlje crijeva, zajedno s fermentiranim proizvodima poput kiselih krastavaca, kiselog kupusa i paprike. „Dr. Matić istaknula je potrebu opreza kod fermentiranih namirnica zbog povišene razine histamina, što može rezultirati preosjetljivošću.
Zaključak: Kako bismo spriječili bolest, neophodno je podržati mikrobiom. Sveukupno dobrobit organizma ovisi o čvrstom mikrobiomu. Za osiguranje zdravlja crijeva potrebna je odgovarajuća prehrana, dodatak probioticima i uravnotežen unos hranjivih tvari. Dr. Matić ističe kako je potrebno biti pozoran na simptome i pravovremeno reagirati kako bi se spriječili teži poremećaji. Pridržavanje ovih preporuka ključno je za očuvanje zdravlja—održavanje zdravih crijeva jednako je održavanju zdravog tijela!
