Razlozi za jesti smokve: 1. Regulacija krvnog tlaka Smokve su odličan izvor kalija: minerala koji ne samo da djeluje kao primarni agens za kontrolu tekućine u tijelu kako bi osigurao njihov protok kroz pravilne vene, već je i odličan izvor.
Kalij također sprječava negativne učinke koje natrij može imati na osobu; mnogi pojedinci, međutim, imaju tendenciju da konzumiraju mnogo toga kroz sol. U doba kao što je današnje u kojem mnogi ljudi pate od visokog krvnog tlaka, bio bi prilično pametan potez imati neke izvore hrane bogate kalijem, poput smokava.
2. Pomoć pri mršavljenju Prepisani tekst: Smokve su dobar izvor dijetalnih vlakana; olakšava probavu i dugotrajno daje osjećaj sitosti. Pomaže u kontroli apetita, a ne u prejedanju. Osim toga, energetska vrijednost smokava je vrlo mala – samo 74 kcal na 100 g svježeg proizvoda, tako da je savršena kao međuobrok za one koji prate svoju vitku figuru i gube težinu.
3. Može vam podići raspoloženje. U smokvama se u dobrim količinama nalaze vitamini B kompleksa: B6, B5 i B3— neophodni za metabolizam hrane, zdravu kožu i mišiće te rad mozga. S obzirom na ova dva važna vitamina, redovita konzumacija smokava također može biti od koristi za poboljšanje raspoloženja i smanjenje stresa. Listovi smokve imaju svojstva protiv bradavica i stoga ih mogu koristiti oni koji imaju bradavice, kao i oni koji pate od dijabetes melitusa.
Neka istraživanja dokazuju da čaj od listova smokve pomaže u snižavanju šećera u krvi. Osim toga, mogu se kuhati i pripremati u raznim receptima i čajevima, što doprinosi njihovoj svestranosti. U narodnoj medicini od davnina se smokva koristi kao odličan prirodni lijek za bradavice i kurje oči. Svaku noć nanesite na kurje oči ili bradavicu polovicom svježe odrezane smokve; ovo će ga početi omekšavati tako da se može lakše iskorijeniti.
Možda ćete ovo morati ponoviti nekoliko puta. Osim što su zdrave, smokve su poznate i kao vrlo ukusne. U kulinarstvu se mogu koristiti na više načina, svježi ili sušeni, slatki i slani. Njihov bogat i slatkast okus lako se osjeća u raznim receptima, od salata i deserata do mesnih jela. Ideje za konzumaciju: Doručak: Ujutro probajte svježe smokve s jogurtom ili kašom – zdravo je i ukusno.
Salate: Napravite salatu od smokava, orašastih plodova i sira za nešto zdravo, ali ukusno. Deserti: Koristite prirodnu slatkoću smokava u kolačima i kolačima. Predjela: Sparite ih s pršutom ili nekim drugim suhomesnatim proizvodom za ukusan meze.
Bilo svježe ili sušene, konzumirajte smokve kako biste dobili ove prednosti: od pomoći u regulaciji krvnog tlaka i poboljšanja raspoloženja do onih koji prate tjelesnu težinu i kao skladište minerala i vlakana. Bilo da se konzumiraju svježe ili sušene, smokve su divan i zdrav dodatak svakoj prehrani. Uključivanje u kuhanje na mnogo različitih načina je izvedivo, uz biljna svojstva koja ga čine savršenim za vođenje zdravog života.