Onaj ko izmisli eliksir protiv starenja, definitivno će se obogatiti. Međutim, takve scenarije možemo gledati samo u filmovima. Dok čekamo da se to dogodi, važno je zdravo se hraniti kako bismo što više usporili proces starenja.
Selen igra ključnu ulogu u održavanju zdravlja žena starijih od 50 godina. Ovaj esencijalni mineral pomaže u očuvanju vitalnosti, postizanju hormonske ravnoteže i promicanju ukupnog zdravlja. Kad žene uđu u pedesete, često doživljavaju menopauzu i hormonalne promjene, što može donijeti razne izazove.
Selen je moćan antioksidans koji usporava proces starenja, neutralizirajući slobodne radikale, poboljšava izgled kože i kose. Osim toga, ovaj mineral smanjuje rizik od hormonalnih neravnoteža, jača imunološki sustav i doprinosi zdravlju kardiovaskularnog sustava. Također blagotvorno djeluje na živčani sustav, pomaže u kontroli stresa i olakšava apsorpciju određenih vitamina. Znakovi nedostatka selena uključuju stalnu iscrpljenost, hormonalne i kardiovaskularne probleme, propadanje kože, kose i noktiju te promjene boje noktiju. S obzirom na to da ovi simptomi mogu ukazivati na razna zdravstvena stanja, preporučuje se konzultacija s liječnikom prije nego što počnete uzimati suplemente. Važno je napomenuti da prekomjerna konzumacija selena može biti štetna.
Hrana bogata selenom uključuje ribu, plodove mora, pistacije, gljive, jaja, pšenične i zobene mekinje, kokos, sjemenke suncokreta, orašaste plodove, maslac, sir i češnjak. Preporučuje se izbjegavati hranu koja može ometati apsorpciju selena, kao što su slatkiši, peciva i gazirana pića.
- Za održavanje adekvatne razine selena u tijelu, preporučeni dnevni unos može se osigurati konzumacijom 50 grama gljiva, 70 grama kokosa ili 1-2 brazilska oraha. Održavanje pravilne prehrane ključno je za očuvanje mladolikog izgleda i osjećaj zadovoljstva. Evo nekoliko osnovnih namirnica koje biste trebali češće uključivati u prehranu kako biste se borili protiv učinaka starenja.
Prema istraživanju objavljenom u časopisu Evolution and Human Behavior, konzumiranje raznovrsnog voća i povrća može pomladiti kožu, dajući joj zdrav i mladolik izgled. Osobe koje redovito jedu crveno i narančasto voće i povrće imaju blistaviji ten u usporedbi s onima koji te namirnice ne uključuju u prehranu. Bademi su još jedna izuzetno korisna namirnica. Bogati su proteinima i zdravim mastima, što ih čini odličnim izborom za promicanje zdravlja i snage kose. Osim toga, obiluju vitaminom E, što dodatno doprinosi njihovim svojstvima za njegu kose.
Shiitake gljive također su važne. Nedostatak bakra u tijelu može doprinijeti preranoj pojavi sijede kose. Istraživanje objavljeno u časopisu Biological Trace Element Research pokazalo je da osobe koje su rano posijedjele imaju niže razine bakra u tijelu. Upale u tijelu, koje mogu dovesti do nadutosti i tamnih podočnjaka, mogu biti uzrokovane konzumiranjem slane hrane, alkohola, nedovoljnom hidratacijom i izlaganjem vrućini.
Za pravilnu hidrataciju preporučuje se piti hladnu vodu s kriškom limuna. Nedavna studija objavljena u Europskoj akademiji za dermatologiju i venerologiju otkrila je da za postizanje dugih, jakih i zdravih noktiju treba konzumirati prehranu bogatu proteinima, željezom i cinkom. Zanimljivo je da se sve ove tri esencijalne hranjive tvari mogu dobiti iz male porcije nemasnog crvenog mesa.
Dakle, za očuvanje mladosti i zdravlja ključna je pravilna prehrana koja uključuje namirnice bogate selenom i drugim esencijalnim hranjivim tvarima.Ukratko, selen je esencijalan mineral koji pruža mnogobrojne zdravstvene koristi, posebno za starije žene, i trebao bi biti važan dio svakodnevne prehrane za održavanje zdravlja i mladolikog izgleda.