Potrebno vam je:

Pripremanje kore:

  1. izmješati ćete sa mikserom bjelanca i šećer a onda dodati i brašno sa orasima
  2. od toga ćete ispeći tri kore u nekoj maloj tepsiji a može i jedna u velikoj tepsiji,
  3. peći ćete na 180 stepeni sljedećih 20 do 25 minuta,nakon što se ispeče ostavit ćete da se ohladi,
    presjeći ju na tri dijela

Pripremanje prvog premaza:

  1. stavit ćete šećer na vatru da postane smeđe boje i ubaciti unutra maslac pa malo mješati,sa tom smjesom ćete premazati vaše kore ali ne previše debelo
  2. kada postane tvrd onda ćete ga malo izbosti sa nožem

Pripremanje drugog premaza:

  1. napraviti ćete smjesu od čokolade i maslac i ohladi tu
  2. namazati opet na sve kore preko karamele,ostaviti da bude čvrsto

Pripremanje fila:

  1. skuhati ćete žumanca,šećer i mlijeko na pari da bude gusto
  2. onda ćete dodati maslac i dobro promješati,sa filom ćete opet namazati sve kore